干海參好吃的做法如下:主要原料:干海參、排骨、木耳、火腿、蔥以及姜等。具體製作步驟如下:
1、將排骨剁成塊狀放人滾水中煮五分鐘,撈起洗凈。
2、海參洗凈,放入沸水中,再加入蔥、姜以及酒等煮滾。
3、煮五分鐘後,撈起洗凈,切大件,空干水分。;
4、木耳用清水浸至發大,撕成小塊,放入沸水中煮五分鐘,撈起洗凈。;
5、水適量,放入煲內煲滾,放入排骨、火腿、姜和木耳煲滾。
6、慢火煲2小時,放入海參再煲一小時即可。
1、將排骨剁成塊狀放人滾水中煮五分鐘,撈起洗凈。
2、海參洗凈,放入沸水中,再加入蔥、姜以及酒等煮滾。
3、煮五分鐘後,撈起洗凈,切大件,空干水分。;
4、木耳用清水浸至發大,撕成小塊,放入沸水中煮五分鐘,撈起洗凈。;
5、水適量,放入煲內煲滾,放入排骨、火腿、姜和木耳煲滾。
6、慢火煲2小時,放入海參再煲一小時即可。