炒麵麵條用先蒸熟嗎[朗讀]

蒸熟在炒的面會比較好吃，可按以下步驟來製作：
主料：麵條。
調料：食鹽、雞精、生抽、火腿、洋蔥。
1、麵條蒸5至10分鐘，煮熟後立即投入涼水。
2、火腿切絲、白菜切絲、洋蔥切絲、青紅椒切粒。
3、炒鍋放油燒熱，加入洋蔥絲爆香。
4、加入白菜絲，煸炒。
5、加入生抽。
6、加入麵條，攪拌。
7、出鍋前放入青紅椒，鹽、雞精，香油攪拌即可。