蕭縣伏羊節是什麼時候:徐州伏羊節有多少年歷史了[朗讀]

伏羊節是蕭縣地區特有的一種飲食文化節,獨具特色、傳統悠久,在色、香、味、形競奇斗芳的中國食苑中有一簇帶有濃郁民族特色和鄉土氣息的古樸奇葩.伏羊節是於每年入伏之季,即初伏之日開始,持續一個月.在這一個月里,徐州的人們集中在各個酒店,飯莊以及專門的羊肉館,燒烤攤,吃羊肉,喝羊肉湯,故曰吃伏羊.眾所周知,吃羊肉,喝羊肉湯就是「發汗」的.冬日裡吃著熱騰騰的羊肉是再好不過的美食,而蕭縣人偏要反其道而行,在一年中最熱的伏天吃加了很多辣椒的紅油羊肉,這表現了徐州這個自古以來兵家必爭之地的人民百姓自古流傳下來的精神.徐州人正是以這種方式體現出自己的艱苦不屈,迎難而上的精神,實在值得讚嘆。