一斤黃豆多少錢:今年黃豆多少錢一斤[朗讀]

現在黃豆大約4元左右一斤.黃豆營養價值很高,富含蛋白質及礦物元素鐵、鎂、鉬、錳、銅、鋅、硒等,胺基酸和天門冬氨酸、卵磷脂、可溶性纖維、谷氨酸和微量膽鹼等營養物質.這些物質對腦細胞發育、增強記憶力有好處.黃豆性平、味甘,具有健脾、益氣、寬中、潤燥、補血、降低膽固醇、利水、抗癌的功效.可用於治療疳積、瀉痢、腹脹羸瘦、脾氣虛弱、消化不良、妊娠中毒、癌症、瘡癰腫毒、外傷出血、前列腺疾病等症。