鷹嘴豆豆粉做什麼吃[朗讀]

鷹嘴豆粉可以用來做鷹嘴豆粉薄餅。所需材料：鷹嘴豆粉、高筋麵粉、水、海鹽、油。
鷹嘴豆屬於高營養豆類植物，富含多種植物蛋白和多種胺基酸、維生素、粗纖維及鈣、鎂、鐵等成分。
鷹嘴豆的功效與藥用功能廣泛，具有潤肺、消炎、養顏、健胃、解毒等功效。特別對糖尿病、心血管病、腎虛、腎虧、 補血、補鈣等方面作用明顯。