電磁爐可以煲湯?夏季喝什麼湯好啊[朗讀]

電磁爐可以煲湯，推薦以下夏天適合喝的湯：
一、乾貝白菜煲湯材料：乾貝、白菜心、火腿、海米 、鹽、料酒、蔥、姜、白鬍椒粉、高湯、食用油。製法：
1、將白菜心洗凈切成片，蔥姜洗凈分別切成段和片；;
2、坐鍋點火倒油，油六七成熱時，放入蔥段、薑片炒出香味，倒入乾貝、火腿、海米，點入少許料酒煸炒，加入高湯、鹽、胡椒粉。
3、鍋開後倒入沙鍋中加入白菜心煮30分鐘即可。
二、枸杞雪梨煲湯材料：枸杞100克，，雪梨3到4個，冰糖50克。製法：
1、將雪梨洗凈去皮，切成小塊。
2、將3大碗水倒入煮鍋，煮沸後加入雪梨塊和枸杞。
3、用小火燜3-5分鐘後加入冰糖，待冰糖完全融化後即可食用。
三、五行蔬菜煲湯材料：紅蘿蔔、白蘿蔔、牛蒡、干香菇、白蘿蔔葉、水、鹽。製法：
1、將紅、白蘿蔔去頭部帶皮洗凈，切小塊；牛蒡帶皮洗凈切片，備用。
2、干香菇泡軟瀝干水分；白蘿蔔葉洗凈切粗片，備用。
3、將所有食材、水和調味料，放入電子鍋內鍋，煮至開關跳起即可。