白菜怎麼才能放的時間更長[朗讀]

家裡屯了大白菜,這樣保存可以防止水分流失。
特殊時間,家裡除了乾菜肉菜,還要屯一些蔬菜,大白菜是首選,簡單易做,好吃營養。
大白菜拿回家後,放在陰涼通風的環境中,避免受熱後又受凍.儲藏前,先將大白菜放在太陽下曬一曬,曬到外層葉子發蔫,就可以儲藏。
儲藏時不要撕去大白菜最外層的幫葉,可以阻止內層水分流失,如果溫度太低,可以用塑料保鮮袋把白菜的根部套上,以免根部受凍變壞。