葡萄酒的儲存條件[朗讀]

理想的葡萄酒儲藏條件:溫度1,理想儲存條件下的溫度應該是在攝氏12-15絕大部分的酒可以在攝氏7-18熟成.2,不過恆定的溫度下保存最好.3,溫度過高,會加速酒的成熟,讓酒產生煮過的味道.光線4,葡萄酒對光很敏感,所以要避光儲存5,光線會引起酒顏色的變化6,白葡萄酒受光顏色變深,紅葡萄酒受光顏色變淺濕度7,儲存酒的濕度應保持在70%左右8,濕度過高會使酒標發霉,影響酒的銷售9,過低的濕度會使軟木塞萎縮,導致空氣進入酒瓶,使酒氧化.震動10,酒熟成的階段震動會影響酒的香氣11,存放葡萄酒時,酒標向上,或是做好標記,儘量減少酒的挪動.凈度12,存放葡萄酒的地方要沒有異味,需要良好的通風條件,不要與其他的東西混合存放。