滷肉面是怎麼做的[朗讀]

滷肉面做法如下：
一、備料：主料：雞蛋面100g、青菜120g。輔料：料酒適量、鹽適量、滷肉適量。
二、具體步驟：小青菜洗凈備用。雞蛋面一份。鍋內開水煮開，將面倒入，煮透。煮開的面用冷水洗凈，瀝干水分。鍋內燒開水，加入小菜以及麵條，倒入少許料酒以及鹽，繼續煮。待鍋開後，即可將面喝小青菜撈出倒入碗內。將適量的滷肉醬淋在面上即可。