米茶怎麼做吃[朗讀]

米茶做法步驟如下：原料：大米150克、麵粉100克、花生適量、鹽適量、生抽適量、香油適量、香菜、適量姜、蒜適量、紅油適量。做法如下：
1、大米在鍋里干炒至金黃色出鍋。
2、大米冷卻後用料理機打成粗粒粉狀。
3、麵粉加適量的水，鹽揉好。
4、用壓面機做成圓面。
5、鍋里放適量的油。
6、油溫適中麵條入鍋。
7、炸至金黃色至熟出鍋。
8、冷油花生米一起入鍋，炸至花生米熟後出鍋備用。
9、香菜，姜，蒜切細，花生米在案板上稍微壓碎。
10、鍋里放適量的水，水開後放打好的米粉攪拌均勻。
1。
1、煮至米糊狀，加入鹽，生抽，香油攪拌均勻。
1。
2、出鍋加入姜、蒜、香菜、麵條、花生米、紅油即可。