主料:西米300克、牛奶300克、水200克。輔料:糖適量。
1、把西米放進清水裡洗浸乾淨備用。
2、把一鍋水煮沸,把西米放進煮沸的水裡。
3、煮到西米半透明,然後把西米和熱水隔開。
4、再煮一鍋沸水,把剛才煮到半透明隔好水的西米再放到沸水裡煮。
5、一直煮到全部透明,把沸水都倒去。
6、煮一小鍋牛奶,放少許糖。
7、把牛奶倒進西米里一起煮,不用煮太久。
8、把煮好的西米牛奶放進冰箱即可完成。
1、把西米放進清水裡洗浸乾淨備用。
2、把一鍋水煮沸,把西米放進煮沸的水裡。
3、煮到西米半透明,然後把西米和熱水隔開。
4、再煮一鍋沸水,把剛才煮到半透明隔好水的西米再放到沸水裡煮。
5、一直煮到全部透明,把沸水都倒去。
6、煮一小鍋牛奶,放少許糖。
7、把牛奶倒進西米里一起煮,不用煮太久。
8、把煮好的西米牛奶放進冰箱即可完成。