材料:牛奶100克,雞蛋一個,砂糖適量.1、在牛奶里加入適量砂糖,放進微波爐叮幾十秒,使砂糖融化就可以了;2、打一個雞蛋,充分攪拌均勻;3、把雞蛋和加了砂糖的牛奶一起攪拌;4、可以用過濾網把雞蛋牛奶漿過濾一遍,也可以不過濾,但做出來沒有那麼細滑;5、把雞蛋牛奶漿裝進器皿里,放進微波爐叮2分鐘左右,器皿可以先刷一層黃油,容易脫模,不刷也行;6、出爐後,就可以動口啦!可以淋上自己喜歡的味道,如草莓漿,焦糖等.也可以冷凍.注意:托盤內最好注入一些開水.放入微波爐,200w先加熱3分鐘,然後,根據布丁的凝固程度,再一分鐘一分鐘的加熱,至到成型。
@iis1000
頂0
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