怎麼用微波爐做布丁:微波爐蛋奶布丁[朗讀]

要製作焦糖布丁,需要準備的材料有:小盆子、白沙糖、水、牛奶、雞蛋、還有一個最重要的器具微波爐.下面就來介紹一下製作焦糖布丁的步驟吧.首先在小盆子裡放入白沙糖和水,(要說明一下小盆子不能是金屬制的,最好選用微波爐專用的盆具)然後把小盆子放在微波爐里加熱,大約加熱4分鐘左右就可以把它拿出來,讓它變冷變硬就成為我們所說的焦糖了.接著再拿一個小盆子倒入牛奶和白糖進行攪拌,攪拌均勻後也把它放進微波爐加熱,這時只需加熱1分鐘左右就可以拿出來,拿出來後打上兩個雞蛋進行攪拌,再次攪拌均勻後倒入剛才那個已經變冷變硬的焦糖盆子裡,最後再次一起放入微波爐加熱4分鐘後取出,這樣就完成了焦糖布丁的全過程了。