粉葛可以煲羊肉湯。
做法如下:
材料:羊肉1斤,粉葛30克,白酒半碗,花椒八角適量,紅蘿蔔適量,馬蹄一個,竹蔗適量。
1、首先,把買回來的羊肉放在熱水裡,把羊肉里的髒東西煮出來,煮到水的表面上浮起一層泡沫後就可撈起來。
2、然後把瀝乾的羊肉放在干鍋里烤,?到出油,然後在撈起,把鍋洗凈。
3、加少許油進油鍋里爆香花椒和八角。
4、再把處理過的羊肉放到油鍋里爆,爆香後,倒入白酒。
5、在鍋里放竹蔗,蘿蔔,馬蹄和粉葛煮湯汁。
6、最後把羊肉放湯汁里煲一個半個小時左右即可。
做法如下:
材料:羊肉1斤,粉葛30克,白酒半碗,花椒八角適量,紅蘿蔔適量,馬蹄一個,竹蔗適量。
1、首先,把買回來的羊肉放在熱水裡,把羊肉里的髒東西煮出來,煮到水的表面上浮起一層泡沫後就可撈起來。
2、然後把瀝乾的羊肉放在干鍋里烤,?到出油,然後在撈起,把鍋洗凈。
3、加少許油進油鍋里爆香花椒和八角。
4、再把處理過的羊肉放到油鍋里爆,爆香後,倒入白酒。
5、在鍋里放竹蔗,蘿蔔,馬蹄和粉葛煮湯汁。
6、最後把羊肉放湯汁里煲一個半個小時左右即可。