葛根為豆科植物野葛，是中國南方一些省區的一種常食蔬菜，其味甘涼可口，常作煲湯之用。
品種選擇：應選擇優良無病害品種，並對種子進行浸種和種衣劑加新高脂膜拌種處理（能驅避地下病蟲，有效滅殺有害病菌，隔離病毒感染，不影響萌發吸脹功能，加強呼吸強度，提高種子發芽率）。
選地整地：葛根適應性強，但以土層深厚、肥沃、排水性良好的沙質紅壤土最優。按要求細整土地，保證足夠墒情，施足底肥，做到合適比例合理匹配。要適期播種，並對地表噴施新高脂膜，可保墒防水分蒸發、防土層板結，窒息和隔離病蟲源，提高出苗率。
苗期管理：出苗後要根據苗情適時間定苗。要在發苗期即時噴施藥材根大靈，增強養分匹配機能，提供營養輸送量，促其塊根膨滿速度，提高優質商品率。
病蟲防治：葛根病害極少，注意防治地下蟲害。發病初期，按植保要求用針對性藥劑加新高脂膜進行防治。
品種選擇：應選擇優良無病害品種，並對種子進行浸種和種衣劑加新高脂膜拌種處理（能驅避地下病蟲，有效滅殺有害病菌，隔離病毒感染，不影響萌發吸脹功能，加強呼吸強度，提高種子發芽率）。
選地整地：葛根適應性強，但以土層深厚、肥沃、排水性良好的沙質紅壤土最優。按要求細整土地，保證足夠墒情，施足底肥，做到合適比例合理匹配。要適期播種，並對地表噴施新高脂膜，可保墒防水分蒸發、防土層板結，窒息和隔離病蟲源，提高出苗率。
苗期管理：出苗後要根據苗情適時間定苗。要在發苗期即時噴施藥材根大靈，增強養分匹配機能，提供營養輸送量，促其塊根膨滿速度，提高優質商品率。
病蟲防治：葛根病害極少，注意防治地下蟲害。發病初期，按植保要求用針對性藥劑加新高脂膜進行防治。