肽鍵水解條件:醯胺鍵鹼性水解條件[朗讀]

回答：10 2022-01-17 22:27:29

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肽鍵是一分子胺基酸的α-羧基和另一分子胺基酸的α-氨基脫水縮合形成的醯胺鍵.醯胺鍵與酯鍵不同,在中性溶液、無催化劑、不加熱條件下不會水解;在酸性或鹼性條件下,水解都不可逆。

2022-01-11 01:38:31

頂0

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