主料雞蛋5個方法/步驟1先說蒸全蛋,配備的量杯量出蒸全蛋的水,最好是用純凈水熱水2將量好的水倒入蒸蛋器底座中3放上蒸蛋架,把雞蛋放在蒸蛋架上蓋上蓋,打開電源開關,看到電源指示燈點亮經過大約15分鐘,蒸好後自動斷開電源稍等一下再打開上蓋以免煬傷,打開後可以看到蒸好後的雞蛋老嫩正好,蒸蛋就完成了,下面再蒸水蛋在配的小蒸碗里磕兩個雞蛋用小叉子把蛋打散,一直打成細沫,用量杯接熱水,量到蒸水蛋刻度加入底座內把打成細沫的雞蛋加入熱水,加入量為雞蛋的量,再攪均勻放在底座上,蓋上蓋,打開電源大約15到20分鐘後,自動斷電,打開蓋可以看到水蛋已經蒸好,鮮嫩爽滑可口。
@qianhu
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