新韭菜什麼時候割:剛種的韭菜多久能割[朗讀]

韭菜為多年生蔬菜,一年可收割多次.韭菜每年收割的次數應根據植株長勢、土壤肥力及市場需求而定.當年種植的韭菜不宜收割,以養根為主.第二年以後的收割以春韭為主,春韭品質好,效益高,一般4~6月份可收割3~4次.夏季炎熱,韭菜生長慢,品質差,一般以養根為主,只收薹韭或韭花.秋季韭菜品質較好,但為了養根越冬,一般只收割1~2次.如進行保護地栽培,秋季可不收割,冬季生產蓋韭。