新韭菜什麼時候割:剛種的韭菜多久能割[朗讀]

科學收割韭菜的方法:韭菜收割的茬次要適宜,一般每年收割4-5茬,6月份前收割2-3茬.夏季栽培韭菜主要是養根,讓植株多產生分櫱,給秋季豐產打下基礎,一般不收割.秋季一般收割2-3茬,如收割茬次過多,會導致早衰,降低韭菜的產量和品質.冬季在韭菜萎蔫前的30-40天停止收割,使其自然凋萎,以使根莖積累更多的營養物質,為植株越冬和來年生長創造條件.收割韭菜時,留茬的高度要適宜,一般在根莖處離地4厘米左右收割.以後每次收割,刀口略微提高點.割後2天內不宜施肥澆水,以免刀口感染病菌而發生病蟲害,造成爛根。