漳州紅絲線:一根紅絲線閱讀孫亞玲[朗讀]

可能是紅絲線,你可以百度對照看看食用價值台山人一般將肥豬肉伴上剁碎輕炒的紅絲線,用來作為「台山鹹肉棕」的香料,腌制過的肥豬肉能發出很特別的香味,所以作為正宗「台山棕」的標誌之一!!紅絲線全廣東乃台山一帶的地區的本地人才懂得使用此植物.而且,因為此植物在煮過之後,能變成天然深紅色,所以可作為食物染色之用.廣東人多在包粽時加入紅絲線。