保鮮膜怎麼用:保鮮膜怎麼粘不住[朗讀]

1.加熱油性較大的食物時,應將保鮮膜與食品保持隔離狀態,不要使二者直接接觸.因為食物被加熱時,食物油可能會達到很高的溫度,使保鮮膜發生破損,粘在食物上.2.加熱食物時應當用保鮮膜覆蓋好器皿後,再用牙籤等針狀物在保鮮膜上扎幾個小孔,以利於水分的蒸發,防止因氣體膨脹而使保鮮膜爆破.3.各品牌保鮮膜所標註的最高耐熱溫度各不相同,有的相差10℃左右,微波爐內的溫度較高時,一般會達到110℃左右,需要長時間加熱時,可注意選擇耐熱性較高的保鮮膜.這個就是保鮮膜的使用方式。