什麼時候採茶[朗讀]

茶葉採摘最適合時間:採摘茶葉的時間只能在清明節前後7-10天內,還規定了9種情況下不能採摘,即雨天、風霜天、蟲傷、細瘦、彎曲、空心、茶芽開口、茶芽發紫、不合尺寸等.在採摘的過程中,為防止鮮葉變質,應注意:①採摘時要使芽葉完整,在手中不可緊捏,放置茶籃中不可緊壓,以免芽葉破碎、葉溫增高;②採下的鮮葉要放置在陰涼處,並及時收青,運往茶廠每天至少中午、傍晚各收送一次;③運青的容器應乾淨、透氣、無異味;④運送鮮葉過程中,容堆放時不可重壓。