@dengsheng
地域其實也沒什麼特殊要求,目前的技術在全國各地都可以實現養殖了,要說要求主要是溫度,最低溫度也要保持在10度以上.所以,在南方比較事宜養殖,如果在北方,就要考慮雞舍的供暖問題了.烏雞又稱烏骨雞、絲羽烏骨雞(silkyfowl),是一種雜食家養鳥.它源自於
中國的
江西省的泰和縣武山,又名泰和烏雞、武山雞.在那兒,它已被飼養超過2000年的歷史.它們不僅喙、眼、腳是烏黑的,而且皮膚、肌肉、骨頭和大部分內臟也都是烏黑的.從營養價值上看,烏雞的營養遠遠高於普通雞,吃起來的口感也非常細嫩.至於藥用和食療作用,更是普通雞所不能相比的,被人們稱作「名貴食療珍禽」?