小麥什麼時候傳入中國:水稻什麼時候傳入中國[朗讀]

小麥這種作物大概是從天而降的,繁體的百麥字有「走字旁」,有專家分析說,很可能是風將「小麥」這種作物吹到中原地區的.小麥作物在歷史,應該說與秦國統一六國關係不大.秦國還是主要靠粟米這種作物為主的.我國最早的石磨出土時間在西漢,戰國時代,石磨技度術不成熟,小麥無法拖去外殼,方便食用.所以在一定程度上,小麥的版種植不普遍.但,也有學者指出,西漢的石磨技術已經十分發達了,可見在戰國時代,很有可能有石磨的原始式樣存在.人們權可能已經大量播種和食用小麥了.可這種說法,沒有得到考古的證明,只是一種推測吧。