泡菜多少錢:泡菜哪家好[朗讀]

很簡單,不需要學,也不需要一分錢,把握幾個要點就可以了,一是搞一個高頸泡菜罈,壇頸的深度是壇沿深度2.5倍以上的高頸泡菜罈,這點很重要,是個專利產品,能夠有效防止壇沿污水因氣溫變化進入壇內,所以不管是烈日炎炎的夏日還是數九寒天的冬季,不管是城市還是農村,不管是平房還是樓房,離開四川不管是大漠的邊疆還是像海南島那樣的天涯海角都能夠泡出優質正宗泡菜.二是要有適量的鹽,10-15%.三是不要干壇沿水.四是如果有母水加點母水更好,沒有母水也沒有關係,時間久點自然就有了.最後是不要加亂七八糟的調味品,可以加點白酒.把握這幾點你就學會了,泡菜必然正宗好吃。