
雞胸肉適合和芹菜、黃瓜、胡蘿蔔炒等一起炒。以雞胸肉炒芹菜為例,需準備食材:雞胸肉、線椒、螺絲椒、芹菜、大蒜、鹽、白鬍椒、澱粉、醬油。一共五個步驟,下面是雞胸肉炒芹菜的詳細操作:
操作/步驟。
1。
備用。

辣椒、芹菜、大蒜、雞胸肉切好備用。
2。
抓勻。

雞胸肉放在容器里,加鹽、白鬍椒、大蒜片抓勻。再加澱粉抓勻。
3。
入雞胸肉絲。

鍋加油,大火,馬上入雞胸肉絲,不斷翻炒,防止粘連。至雞胸肉絲剛剛全部變色發白,馬上關火盛出。
4。
倒入蔬菜。

再加油,大火,倒入蔬菜,翻炒至辣椒上有一點點糊邊,加醬油、水。
5。
翻炒均勻。

入雞肉,大火翻炒均勻即可。
end
總結:以上就是關於雞胸肉適合和什麼菜炒的具體操作步驟,希望對大家有幫助?