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山西刀削麵什麼梗
[朗讀]
回答:
1
2022-08-09 14:32:26
@zhangming
刀削麵子本意是山西的特色傳統麵食,別稱「駙馬面」,我們經常能夠看到廚師左手舉麵糰,右手拿弧形刀,將(揉好的麵糰)面一片一片地削到開水鍋內,削出的面中厚邊薄,形似柳葉,然後將它煮熟後撈出,加上作料和臊子,特別好吃。
網絡上的刀削麵子不是指刀削麵這種食物,而是「大胸妹子」的諧音,為了不被和諧掉或者直播時被舉報,所以姜雲升用「刀削麵子」代替。
2022-08-09 14:32:26
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