臘魚怎麼炒好吃[朗讀]

臘魚3條、干辣椒，花椒，姜，蒜適量。
1、臘魚洗乾淨切塊浸泡20分鐘，濾干水分。

2、鍋里放油將臘魚煎炒一下倒出來。

3、重新起油爆香辣椒，花椒，姜和蒜。

4、將之前煎炒過的臘魚混合炒制一會兒就可以出鍋。