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雞蛋怎麼炒能蓬鬆
[朗讀]
回答:
1
2022-08-10 01:55:05
@missli
準備好食材和醋,首先將雞蛋打入容器中,用攪蛋器攪勻。
攪勻以後,靜放兩分鐘,待其略微有些沉澱,加入少許的醋,攪拌均勻,注意:醋不宜太多,太多會略顯酸味,醋的量根據
生活
常識決定,少許就好。
在炒雞蛋中不宜加水,如果在雞蛋糕等蒸的食品上,可以少放一些水,這樣看起來使雞蛋顯得水嫩鬆軟。
2022-08-12 20:54:07
頂0
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