豆包的餡兒怎麼做好吃[朗讀]

紅豆提前隔夜泡，電壓力鍋放入泡好的紅豆，加入沒過紅豆一指節左右的水，開啟「蒸飯」模式。

蒸好後放入料理機加入白糖，攪拌成細膩的豆沙。

豆沙放入鍋中，分三次加入橄欖油和黑糖全程小火不斷翻炒干水分。加入黑糖的味道更香，顏色也會更好看。

攪拌均勻後捏成團用保鮮膜包裹起來即可。