不能。食用油屬於易燃品，不可以帶上公交車。公交車禁帶危險品如下：
1、大家熟知的汽油、柴油、煤油、酒精等易燃品。
2、雙氧水、煙花爆竹、炸藥、雷管、松香、油漆、溶劑油、煤氣罐、氧氣瓶、丁烷氣體等爆炸、易燃、自燃物品和殺傷性劇毒物品。
3、常用的高度酒、打火機、髮膠、氣霧殺蟲劑、啫喱水、指甲油、染髮劑、香水等日常用品，也屬於易燃易爆危險品的範疇。
4、外包裝上標有「危險品」標誌的物品，也嚴禁攜帶上車。
5、此外，氫氣球屬易爆物品，不能攜帶上公交車。乳膠漆、香蕉水葉屬易燃品，也不能帶上車。裝修用的香蕉水、乳膠漆也很容易被市民忽略帶上公交車，但它們都是易燃品，也不能帶上公交車。