生花生過多食用後，不利於控制健康體重。霉變後的花生含有大量黃麴黴素，易致癌，忌食用。
花生為豆科植物落花生的種子，含有多種營養成分，如蛋白質、脂肪、維生素、礦物質等，具有很好的食療效益。
花生富含不飽和脂肪酸，在控制脂肪攝入總量的前提下，增加不飽和脂肪酸的攝入比例，可以預防動脈硬化、冠心病。花生含有多種胺基酸，易被人體消化吸收，有滋養強壯、延年益壽的作用。花生含有礦物質和多種維生素，如鉀、鈣、維生素b3、維生素b6等，有利於人體健康。
花生是含油脂較多的食物，過多食用後，總能量易超標，不利於控制健康體重。霉變後的花生含有大量黃麴黴素，易致癌，忌食用。
花生為豆科植物落花生的種子，含有多種營養成分，如蛋白質、脂肪、維生素、礦物質等，具有很好的食療效益。
花生富含不飽和脂肪酸，在控制脂肪攝入總量的前提下，增加不飽和脂肪酸的攝入比例，可以預防動脈硬化、冠心病。花生含有多種胺基酸，易被人體消化吸收，有滋養強壯、延年益壽的作用。花生含有礦物質和多種維生素，如鉀、鈣、維生素b3、維生素b6等，有利於人體健康。
花生是含油脂較多的食物，過多食用後，總能量易超標，不利於控制健康體重。霉變後的花生含有大量黃麴黴素，易致癌，忌食用。