B肝五項檢查是對B肝表面抗原（hbsag）、B肝表面抗體（hbsab）、B肝e抗原（hbeag）、B肝e抗體和B肝核心抗體（hbcab）這五種抗原或抗體的檢測。
B肝病毒的複製過程中可以產生多種蛋白，其中構成病毒包膜的蛋白稱為B肝表面抗原（hbsag），就像是B肝病毒的外套；構成病毒核殼的蛋白是B肝核心抗原（hbcag），就像B肝病毒的內衣，它作為內衣不示於人，因此在血液中檢測不到；還可以產生一種分泌在血液中的蛋白，也就是B肝e抗原（hbeag）。人體免疫系統針對這三種種蛋白可以產生相應的抗體，也就是B肝表面抗體（hbsab），B肝e抗體（hbeab），B肝核心抗體（hbcab）。除了hbcag意外的其他兩種抗原和三個抗體就構成了B肝五項。通過分析B肝五項可以判斷是否感染B肝病毒、病毒是否複製活躍以及機體對hbv的免疫控制情況。
簡單說來，只要除了hbsab以外，其他任何一項為陽性，都提示正感染著或曾感染過B肝病毒；只要hbeag陽性，就意味著B肝病毒複製活躍；五項全陰是可以注射B肝疫苗的健康人；僅hbsab陽性是接種B肝疫苗成功的健康人。B肝五項的檢查有定性檢查（只提示陰性或陽性）和定量檢查（可顯示這五項的具體數量），前者多用於是否感染B肝病毒的篩查，後者用於B肝患者病情和療效的判斷。
B肝病毒的複製過程中可以產生多種蛋白，其中構成病毒包膜的蛋白稱為B肝表面抗原（hbsag），就像是B肝病毒的外套；構成病毒核殼的蛋白是B肝核心抗原（hbcag），就像B肝病毒的內衣，它作為內衣不示於人，因此在血液中檢測不到；還可以產生一種分泌在血液中的蛋白，也就是B肝e抗原（hbeag）。人體免疫系統針對這三種種蛋白可以產生相應的抗體，也就是B肝表面抗體（hbsab），B肝e抗體（hbeab），B肝核心抗體（hbcab）。除了hbcag意外的其他兩種抗原和三個抗體就構成了B肝五項。通過分析B肝五項可以判斷是否感染B肝病毒、病毒是否複製活躍以及機體對hbv的免疫控制情況。
簡單說來，只要除了hbsab以外，其他任何一項為陽性，都提示正感染著或曾感染過B肝病毒；只要hbeag陽性，就意味著B肝病毒複製活躍；五項全陰是可以注射B肝疫苗的健康人；僅hbsab陽性是接種B肝疫苗成功的健康人。B肝五項的檢查有定性檢查（只提示陰性或陽性）和定量檢查（可顯示這五項的具體數量），前者多用於是否感染B肝病毒的篩查，後者用於B肝患者病情和療效的判斷。