骨折能喝骨頭湯嗎[朗讀]

骨折是可以適當喝一些豬骨和羊骨湯的，但是不能喝太多。
骨折的患者存在骨質的小部分流失，此時需要補充一定量的蛋白質、鈣質和維生素來加速骨質生長和癒合。需要注意的是在烹飪骨湯時儘量不要添加過多的增味料，更不要放一些辛香料，應該禁忌一些辛辣刺激的食物。除了喝骨頭湯之外，還應該注意搭配一些蔬菜和水果來促進腸胃的蠕動和吸收。但是切記不要喝過多的骨頭湯，因為骨湯中含有大量的脂肪，容易引起腸道吸收的困難，引起腸道炎症等不良反應；如果患者還有其他疾病，就更應該注意脂肪的攝入量，若是出現這種情況可以用魚湯代替骨湯，魚湯中也還有許多膠原蛋白、鈣質和維生素，也能促進骨骼癒合，而且魚湯中脂肪相對較少，更適合不能大量攝取脂肪的患者。