在老衡陽人的心中,雁峰酒文化絕對是雁城輝煌工業史上濃墨重彩的一筆。雁峰塔牌回雁峰大麴酒於1982年、1988年被評為湖南省優質產品。因此,就算沒有品嘗過雁峰酒,也有不少衡陽人聽說過「回雁峰大曲」
湖南雁峰酒業有限公司前身為衡陽回雁峰釀酒總廠,始建於1958年,廠址位於南嶽之南,湘江之濱,山水秀美。
雁峰酒業有三件寶貝:1958年老窖池群、雁峰酒釀造技術和中南第一酒窖。
雁峰地下酒窖始建於上個世紀50年代,位於地下八米處,分上下兩層,面積共2000多平米,在中南地區最大,在全國都不多見,堪稱是一座無法複製的天然藏酒寶庫。
在衡陽三江匯流處獨有的溫潤氣候呵護下,老熟的窖泥里萬千特種微生物菌群,默默代謝,暗暗生香,在自然與歷史的不斷交融間,釀造出了源源不斷的瓊漿玉液。
湖南雁峰酒業有限公司前身為衡陽回雁峰釀酒總廠,始建於1958年,廠址位於南嶽之南,湘江之濱,山水秀美。
雁峰酒業有三件寶貝:1958年老窖池群、雁峰酒釀造技術和中南第一酒窖。
雁峰地下酒窖始建於上個世紀50年代,位於地下八米處,分上下兩層,面積共2000多平米,在中南地區最大,在全國都不多見,堪稱是一座無法複製的天然藏酒寶庫。
在衡陽三江匯流處獨有的溫潤氣候呵護下,老熟的窖泥里萬千特種微生物菌群,默默代謝,暗暗生香,在自然與歷史的不斷交融間,釀造出了源源不斷的瓊漿玉液。