1.筷子要和盛裝生鮮肉品的餐具應分開放置,避免交叉感染。
2.使用海綿輕輕地擦洗每一根筷子,洗去油漬與唾液。
3.洗好的筷子晾乾後再收納,避免發霉。
4.筷子清洗後,頭朝上晾乾擺放,筷桶底部比較難清洗乾淨,也會有一些殘存的水汽造成細菌滋生。
5.定期消毒,將碗筷浸泡在煮沸的水中約3~5分鐘,有不錯的消毒效果。
2.使用海綿輕輕地擦洗每一根筷子,洗去油漬與唾液。
3.洗好的筷子晾乾後再收納,避免發霉。
4.筷子清洗後,頭朝上晾乾擺放,筷桶底部比較難清洗乾淨,也會有一些殘存的水汽造成細菌滋生。
5.定期消毒,將碗筷浸泡在煮沸的水中約3~5分鐘,有不錯的消毒效果。