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猛獁象是已滅絕的
動物，在現代不可能品嘗到它的肉。但據
歷史記載和古代人類遺存，可以推斷出它的肉應該是非常美味的。
根據考古學家的發現，猛獁象曾經是舊石器時代的狩獵對象。人類會使用粗糙的石器和火烤的方式來製備它們的肉。在一些骨頭化石中還發現了肉汁的痕跡，這表明猛獁象的肉非常多汁。
此外，猛獁象是一種草食動物，它們的肉質瘦而富有營養，含有豐富的蛋白質、維生素和礦物質。這些營養物質對人體健康有益，因此從營養角度來看，猛獁象的肉應該也是非常有價值的。
總之，雖然現代人不可能品嘗猛獁象的肉，但從歷史和考古資料中可以推斷出它應該是非常美味、營養豐富的。