空氣炸鍋,是一種可以用空氣來進行「油炸」的機器,主要是利用空氣替代原本煎鍋里的熱油,讓食物變熟;同時熱空氣還吹走了食物表層的水分,使食材達到近似油炸的效果,那麼空氣炸鍋可以做蛋糕嗎?
空氣炸鍋可以做蛋糕嗎?
1、空氣炸鍋,就是用空氣替代原本煎鍋里的熱油。
2、用近似太陽熱風的對流加熱,以熱風在密閉的鍋內形成急速循環的熱流,讓食物變熟。
3、同時熱空氣還吹走了食物表層的水分,令食材無需滾油也能達到近似油炸的效果。
關於空氣炸鍋是否可以做蛋糕內容的介紹就到這了。
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2、用近似太陽熱風的對流加熱,以熱風在密閉的鍋內形成急速循環的熱流,讓食物變熟。
3、同時熱空氣還吹走了食物表層的水分,令食材無需滾油也能達到近似油炸的效果。
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