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抱子芥是十字花科、蕓薹屬二年生草本植物，總葉數30左右，腋芽在莖上重疊、呈寶塔狀。肉質莖膨大。那麼抱子芥產地生境有哪些呢？
抱子芥
1、原產
中國四川盆地（川渝地區），而後逐步發展到貴州、雲南、湖北、湖南、江西、安徽、浙江、江蘇、
上海等長江中下游及周邊地區。適生在喜溫涼濕潤環境中。
2、抱子芥二年生草本，生長勢強，總葉數30左右，腋芽在莖上重疊、呈寶塔狀。
3、肉質莖膨大，莖和莖上功能葉的腋芽變態肥大呈肉質作為主要的食用部分，其質地柔嫩，鮮食清香略帶甜味。
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