蠶蛹是一種高蛋白的營養食品,營養價值非常高,炒熟後食用,有著獨特的鮮香味道。蠶蛹適合於新鮮食用,不新鮮的蠶蛹不僅味道不好,而且還會產生有害物質,影響人的身體健康,那麼新鮮蠶蛹怎麼存放呢?
蠶蛹
1、常溫保存。蠶蛹的存活性很好,在常溫下保存一周左右的時間都可以,但是氣溫不能過高,蠶蛹適合在低溫下生存,如果是在秋冬季保存的時間還要長一些,可以保存兩周一上的時間。
2、冷藏保存。把新鮮的蠶蛹放在冰箱冷藏里保存,冷藏室的溫度可以使蠶蛹處在休眠狀態,保持的時間還要長一些。
3、冷凍保存。如果蠶蛹比較多,或者不想一下都食用完,可以用冷凍保存,也會保持蠶蛹的新鮮,但是冷凍後的蠶蛹是不會存活的。
需要注意的就是,不要把蠶蛹包裹和密封起來,這樣會導致蠶蛹死亡,也就不新鮮了,要讓蠶蛹處在不封閉的狀態下保存。
蠶蛹
1、常溫保存。蠶蛹的存活性很好,在常溫下保存一周左右的時間都可以,但是氣溫不能過高,蠶蛹適合在低溫下生存,如果是在秋冬季保存的時間還要長一些,可以保存兩周一上的時間。
2、冷藏保存。把新鮮的蠶蛹放在冰箱冷藏里保存,冷藏室的溫度可以使蠶蛹處在休眠狀態,保持的時間還要長一些。
3、冷凍保存。如果蠶蛹比較多,或者不想一下都食用完,可以用冷凍保存,也會保持蠶蛹的新鮮,但是冷凍後的蠶蛹是不會存活的。
需要注意的就是,不要把蠶蛹包裹和密封起來,這樣會導致蠶蛹死亡,也就不新鮮了,要讓蠶蛹處在不封閉的狀態下保存。