酥油做法是什麼[朗讀]

酥油是藏族食品之精華，高原人離不開它，酥油是似黃油的一種乳製品，是從牛奶、羊奶中提煉出的脂肪，很多朋友都非常喜歡吃酥油，那酥油做法是什麼？讓小編介紹一下酥油怎麼做吧。
1、黃油放入鍋中，調至中火。
酥油做法
2、當融化時會產生泡沫，這時將泡沫撈出來。
酥油做法
3、待黃油完全融化後調至小火。
酥油做法
4、看到鍋里的油不停的變化著顏色，越來越清澈。
酥油做法
5、熬制到能清澈到，看見鍋底的殘渣關火，放涼。
酥油做法
6、用紗布過濾出來，放到玻璃罐里，以便保存。
酥油做法
以上是關於酥油做法的步驟，其實酥油製作過程比較麻煩的，但只要按時小編的酥油做法，應該可以成功製作酥油的。