雞火鍋的做法有哪些[朗讀]

到了冬天，最想吃的就是熱氣騰騰的火鍋雞了，一家人圍坐在火鍋旁，香氣四溢的雞湯，家的味道都有了，那麼雞火鍋的做法有哪些呢？
1、家養笨雞半隻。
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2、剁成塊
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3、把雞塊焯水去掉血沫，蔥姜切片。
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4、砂鍋里放入純凈水，加入雞塊蔥姜和大棗一起燒開。
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5、放到電陶爐上，蓋上蓋子，啟動火鍋鍵，這個時候讓雞湯燉一會。
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6、開始調製蘸料，麻汁，豆腐乳，生抽，醋，鹽一起加一點水攪拌均勻。
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7、放到蘸碟里，加入香菜，蔥末和辣椒油即可。
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8、把各種蔬菜和食物洗凈改刀，雞湯也好了。
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9、開始涮起來
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