吃了發紅的甘蔗應該如何處理[朗讀]

假設不小心吃了發紅的甘蔗，建議親密觀察身體能否出現不適症狀，假設出現腹瀉、嘔吐、腹痛等症狀，應立刻就醫。
甘蔗發紅關鍵是由於感染赤腐病，病原菌為甘蔗赤腐病菌，會發生一種稱為三硝基丙酸的神經毒素，或許造成食用者中毒。
假設吃了發紅的甘蔗後出現不適症狀，應該立刻就醫，並告知醫生食用了發紅的甘蔗，以便醫生啟動診斷和治療。
為了防止食用甘蔗中毒，建議選擇新穎的甘蔗，並留意存儲方式，防止長時期暴露在空氣中。一旦發現甘蔗出現蛻變或發紅等狀況，應該立刻丟棄，不宜食用。