蟹黃是螃蟹體內的卵巢和消化腺,蟹黃含有較高的膽固醇,食用過量或許會惹起消化不良、過敏等症狀。
消化不良
蟹黃含有較高的膽固醇和蛋白質,過量食用或許會造成消化不良,出現腹脹、腹痛、噁心等症狀。可以經過多喝水、過度運動來促進消化,必要時可以服用一些促消化的藥物,如健胃消食片、多潘立酮等。
過敏反響
若對蟹黃過敏,則容易惹起皮膚瘙癢、紅腫、呼吸急促等過敏反響。應立刻中止食用蟹黃,並啟動抗過敏治療,如服用氯雷他定、西替利嗪等抗組胺藥物,嚴重時要求及時就醫治療。
在食用蟹黃時,應留意過量,關於有過敏史的人群,應防止食用。同時,還應留意選擇新穎、衛生的蟹黃,以免惹起食物中毒等不良反響。
消化不良
蟹黃含有較高的膽固醇和蛋白質,過量食用或許會造成消化不良,出現腹脹、腹痛、噁心等症狀。可以經過多喝水、過度運動來促進消化,必要時可以服用一些促消化的藥物,如健胃消食片、多潘立酮等。
過敏反響
若對蟹黃過敏,則容易惹起皮膚瘙癢、紅腫、呼吸急促等過敏反響。應立刻中止食用蟹黃,並啟動抗過敏治療,如服用氯雷他定、西替利嗪等抗組胺藥物,嚴重時要求及時就醫治療。
在食用蟹黃時,應留意過量,關於有過敏史的人群,應防止食用。同時,還應留意選擇新穎、衛生的蟹黃,以免惹起食物中毒等不良反響。