喝了冰糖水能吃雞蛋嗎[朗讀]

喝了冰糖水後可以吃雞蛋，但是最好不要吃雞蛋，因為雞蛋蛋白質中的胺基酸會和糖水中的果糖反應，形成果糖基賴氨酸的結合物。這種物質不易被人體吸收，所以會有害健康，會產生不良作用。
雞蛋相剋食物：
1、吃完雞蛋後不要立即吃消炎藥，雞蛋富含蛋白質，炎症發作時要特別注意蛋白質的攝入。
2、雞蛋不可以跟味精一起煮，雞蛋本身含有多量的谷氨酸及一定量的氯化鈉，若加入味精，加溫後這兩種物質會生成一種新的物質谷氨酸鈉，即味精的主要成分，雞蛋本身的鮮味反而被掩蓋。
3、吃完雞蛋後不要立即吃鱉肉，吃完雞蛋後吃鱉肉也會導致食物中毒。
4、吃完雞蛋後不要立即吃柿子，吃完雞蛋後吃柿子輕則會得食物中毒，總則會導致急性腸胃炎還有肺結石。
5、吃完雞蛋後不要立即喝豆漿，豆漿含有一種特殊物質叫胰蛋白酶，它與蛋清中的卵鬆蛋白相結合，會造成營養成分的損失，降低二者的營養價值。