平底鍋也能做烤肉步驟五花肉一塊肉切成片,用cook100麻辣腌肉料拌勻,圓蔥切條,也攪拌在裡面.如果你沒有cook100腌肉料也可以在肉里加孜然,鹽,花椒粉,辣椒末,麻椒攪拌均勻,放置一邊入味.生菜一顆,清洗乾淨.平底鍋燒熱,不用放油,五花肉平鋪在上面,中火兩面煎,煎到肉吱吱冒油的程度就可以了.給大家看看細節圖,這是打閃光燈照的,太有食慾了.晚上拍菜受光線約束很多.這是煎到熟時,沒打閃光燈拍的.贊一下我用的樂扣維他命平底鍋,不沾效果非常好,受熱均勻,炒菜省油,目前已成為我心頭大愛。
@Winfred
頂0
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