粽子既是風味獨特的應節食品，也是一種祭祀物品。端午節吃粽子祭祀屈原是流行的說法。粽子作為祭祀用品，是一種包含著特定內容的吉祥物。傳統的粽子，大都有角，粽子的祭祀功能即來自於外形上的角。