『挑剔是比較低的鑑賞階段』，吃也從來就不是彰顯身份的一個方式，只有在童年時習慣了錦盆玉食，在他們成年之後才不會有對美食刻意的追求和對品位刻意的培養。老先生一口咬定，那些會說『我只吃XX』和『我從不吃XX』的人一定不是真正的貴族。