香酥炸鍋巴的做法[朗讀]

用料：米飯500克、鹽適量、油適量。步驟：
1、米飯加適量的鹽和油拌勻，烤盤抹油，將米飯平鋪在烤盤，放入預熱100攝氏度的烤箱。
2、加熱風循環低溫烘烤約1小時。
3、將鍋巴取出，掰塊，放入100攝氏度上下管熱風循環烤約30分鐘。
4、烤好的鍋巴可以密封保存很長時間，食用的時候用油炸至金黃酥脆即可。