可樂豬,可樂阻姆即今可樂,因當地戰國至漢代墓葬出土的古夜郎文物中有陶豬,可樂豬因為而得名。是有名的黔西北地方豬種。
它是烏金豬的支系。可樂豬屬於放牧型豬種,這種飼養的方式,決定了可樂豬的品質極為上乘,肉質優良,肉味鮮美。可以鮮食,又是做火腿的優秀原料。可樂豬耐高寒,耐粗糧。總的來說,就是好養。「吃的是中草藥,喝的是礦泉水,長的是健美肉。」是對可樂豬的高度評價。
而可樂鎮在明清時期每場有上千頭豬上市交易,成為西南地區有名的豬市集散地之一。在豬界也是相當有名的啦。
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貴州赫章可樂豬是什麼來歷[朗讀]
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